随着气温的下降,市场上肉菜的价格却是直线上升。本地蔬菜无论是数量还是种类的供应都急剧降低,南方菜在市场上逐渐占据了主要地位,随之而来的运输费用直接推高了蔬菜价格。市商务局将从今天起在全市185个投放点投放1.48万吨储备肉菜,预计将比市场同类商品价格降低10%-20%,届时,市民可以到家附近的投放点购买到便宜的放心肉菜。菜价涨,市民菜篮子“沉”了 记者探访市内多家农贸市场发现,目前市场上七成以上的蔬菜价格呈上涨趋势。辣椒3元/斤、生菜3.5元/斤、芹菜2元/斤、黄瓜3元/斤、茄子3.5元/斤、土豆2.5元/斤,除了这些普通的大路菜价格上涨明显外,精品蔬菜的价格更是直接飙升至5元以上,蒜薹5元/斤、豆角6元/斤、尖椒8元/斤……相比价格较低的10月份,市场上蔬菜价格至少上涨30%。 持续上涨的不止是蔬菜,猪肉价格也在12月继续向上攀升。目前生猪收购价格高达每斤8元,而今年暑季最低的时候,生猪收购价格才6元钱。在各大农贸市场,猪肉批发均价涨至每斤12元左右。鸡蛋价格也在小幅回升,岛城鸡蛋价格已经回涨了约10%,定格在每斤4.3元左右。 运输费用高成涨价主因 记者从抚顺路蔬菜批发市场了解到,受近期气候寒冷影响,市场上蔬菜的种类和供应量都在减少。南菜北运成为了目前市场菜价高居不下的主要原因。 “12月份蔬菜会出现一个季节性上涨,这个时间价格高属于正常现象。 ”抚顺路蔬菜批发市场负责人介绍,由于本地蔬菜供应量大幅度下降,目前市场上大部分蔬菜来自南方,算上中间的运输成本,价格自然要高出平时不少。以豆角为例,七八月份的时候本地供应的都加两三元就能买到,但现在必须要从南方运输过来,其中的运输费用都要算到最后的零售价里面。 1.48万吨储备肉菜供应两月 记者从市商务局了解到,今年年底市商务局将向185个投放点投放1.48万吨储备肉菜,包括蔬菜、豆制品以及肉制品等品种,投放日期将从12月30日至明年2月15日,可以保障春节期间肉菜的供应。储备肉菜的价格将比市场上同类商品价格便宜10%—20%,预计储备肉菜投放后,将有效拉低市场菜价10%左右。此外,市商务局要求各承储企业加强储备商品管理,每一批储备肉菜都将经过严格的质量检验。各批发市场和零售投放点设立储备商品投放专区(专柜),统一悬挂“政府储备商品投放点”标识牌,安排专人负责,认真落实购销台账,做好销售登记,切实维护“菜篮子”市场供应和价格稳定。届时,市民可以到附近储备肉菜投放点购买便宜储备肉菜。
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