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叙州区开展生猪屠宰场食品安全专项检查
2020-01-15 来源: 作者:

宜宾新闻网1月10日讯（陈建明）春节、两会临近，为有效防控非洲猪瘟，保障全区生猪产品供给和质量安全，宜宾市叙州区对全区生猪屠宰场开展了食品安全专项检查。

1月10日，叙州区农业农村局局长何学其带队深入四川省宜宾市汇宝食品有限公司屠宰场就猪肉保供及食品安全开展专项检查，确保猪肉市场供应和畜产品质量安全。

对待宰生猪进行巡查

对待宰生猪进行巡查。

检查组对屠宰企业的管理制度、主体责任、重点环节、特种设备、消防设施等安全生产重点环节开展专项检查。

何学其局长对屠宰场五落实、瘦肉精和非洲猪瘟检测、屠宰同步检疫、无害化处理、环保设施设备运行等重点环节进行了检查并提出了要求。

检查屠宰同步检疫操作

检查屠宰同步检疫操作。

2019年全区屠宰生猪33.25万头，屠宰环节检疫不合格产品累计***0公斤、摘除三腺及病变组织18000公斤，全部监督无害化处理，确保上市猪肉产品质量安全。

区畜牧水产业发展服务中心主任肖兴友、区农业农村局副局长马永龙、区动物卫生监督所有关人员参加检查。
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