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重庆市农业农村委检查组到荣昌区开展生猪屠宰环节两项制度“回头查”等工作
2020-06-28 来源: 作者:
  6月17日-18日,重庆市农业农村委检查组第三组、市农业执法总队副总队长刘茂文带队到荣昌区,检查督导生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度“回头查”及屠宰环节飞行检查、畜牧兽医执法“双随机一公开”检查等工作。
  检查组一行先后来到荣昌区昌大食品有限公司、琪泰昌润食品加工有限公司、双燕生猪屠宰场、渝西奶牛专业合作社等地,通过实地察看、查阅资料、现场提问等方式,对非洲猪瘟自检制度、官方兽医派驻制度、生物安全措施、安全生产责任等落实情况及屠宰企业资格条件、扫黑除恶工作等情况进行全面检查。检查组对检查中发现的问题和不足,及时提出整改意见。通过此次检查督导,进一步提升了我区屠宰环节和企业自身食品安全的风险管控能力,强化了主体责任意识,有效保障了产品品质。