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遵化市平安城镇富农增收的支柱产业――食用菌
2021-12-07 来源: 作者:

　　

　　 遵化市平安城镇继续将食用菌产业作为富农增收的支柱产业，通过“公司+合作社+农户”的形式，引导和鼓励更多农户参与食用菌种植，实现增收致富。

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　　 乔连军是平安城三村村民，有十几年种植香菇经验的他今年又引进了新品种——花菇。花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，具有朵大、菇厚、含水量低、保存期长等特点，而且花菇吃起来味道比较鲜美，营养丰富，价格高，市场销售前景好。

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　　 遵化市众鑫食用菌专业合作社发挥龙头带动作用，先后与北京同仁堂签订药菇订单，与家乐福超市签订鲜菇订单，通过直供、专供等方式实现了“公司＋合作社＋农户”的利益链接。在原有种植基础上，不但丰富了菌类品种，还增加了采收期，这样既帮助菇农们打开销路，也降低了他们的种植风险。下一步，还将进一步提升工艺设备，提高香菇品质，扩大市场销售，让菇农的钱袋子越来越鼓。

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　　 除了推广多元化合作形式帮助菇农增收，平安城镇还成立了食用菌产销工作专班，通过线上找平台、线下跑商超，拓宽销售渠道，真正带动村民实现了增收致富。

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原文链接：http://nyncj.tangshan.gov.cn/nongmuju/nmjxianqudongtai/20211201/1383324.html
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