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天津市批发市场交易量恢复正常水平 百姓餐桌常见菜价格稳定
2020-03-25 来源: 作者:

  疫情防控工作启动以来,市商务局全力保障蔬菜供应,指导海吉星、韩家墅、何庄子、金元宝、红旗、金钟等6家重点农产品批发市场积极组织货源,增加库存储备,保障蔬菜供应,并建立数据统计制度,通过对1月27日至3月22日累计56天、连续8周不间断分析,商户复工复产率已达90%,在营商户数量超过3600家,各类蔬菜的库存、批发、调入已基本平衡,市场自我调节能力显著提升,批发市场交易回到正轨。
  据了解,本市批发市场的大白菜、土豆、西红柿、黄瓜等老百姓餐桌上常见菜品价格已连续一个月基本保持稳定,消费者买菜更加理性。从大数据分析来看,近一个月6大批发市场日均批发量为5200吨,约占全市交易量的70%,1月底至2月初,受疫情、春节放假以及部分地区交通阻断等多重因素影响,以大白菜为代表的部分蔬菜价格出现波动,经过市区商务部门多方协调和投放储备,2月中旬至今大白菜日均批发量均能保持在500吨以上,批发价从最高的5.2元/公斤降至3.4元/公斤左右,土豆、黄瓜、白萝卜等蔬菜每公斤批发均价保持在3.2元、5.8元、1.6元上下,近一个月浮动保持在10%以内。(记者马明 翟维鹭)