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　　□河南省农业科学院园艺研究所副研究员河南省大宗蔬菜产业技术体系耕作栽培岗位团队成员米国全

　　编者按：

　　七八月份持续暴雨，造成我省部分菜田淹水，秋延茬蔬菜该定植的无法定植，而定植早的菜苗则因无法正常排涝，进而导致死苗、补苗，甚至重新播种或定植，致使蔬菜种植成本增加。

　　进入九月份，我省多地阴雨连绵，土壤湿度大，晴天少，光照差，加上进入十月后大风降温致使夜间温度过早降到10℃以下，给蔬菜生产造成一定困境，蔬菜生长缓慢，推迟了上市的时间，加大了种植风险，同时产量和品质下滑，直接导致近期多种蔬菜价格飙升。

　　为了确保现阶段蔬菜恢复正常生产，减少菜农损失，特向广大菜农提出今后管理方面应该注意的事项，以供参考。

　　注意做好防寒保温降湿工作

　　及时检查蔬菜大棚或日光温室棚体，对透风和棚膜损坏的部位要及时修补，增盖多层保温材料。

　　通风口处和大棚门口设置缓冲薄膜，避免冷空气直接进入棚室，降低棚内温度，影响蔬菜生长。

　　增加清洁棚膜的次数，改善棚膜透光能力，有条件的菜农，可以增设补光灯和加温设备，以便阴雨天气或寒潮来临时用于补光和加温。

　　充分利用晴天上午，进行适度通风排湿，在棚内温度升高到32℃时，进行防风作业，当棚温降至25℃时，及时合闭风口，待到温度又升高至32℃时，再进行防风作业，如此操作，可进行多次。在多云天气或阴天，也要根据情况进行短时间防风操作。

　　阴雨低温天气严禁大水漫灌

　　由于前期雨水的影响，棚室和大田内的土壤水分处于饱和状态，土壤湿度比较大。

　　当前，水分管理的重点是排水和降低土壤湿度，严禁进行大水漫灌，进一步增加土壤和空气湿度。

　　因此，要抓住时机，在土壤条件允许的情况下，尽快中耕松土2~3次，增加土壤透气性，降低土壤湿度，提高土壤温度，改善蔬菜根系生长环境，促进根系活力快速提升。

　　科学补充肥水恢复植株生产力

　　长期阴雨天气，导致蔬菜植株徒长、瘦弱，根系吸肥能力大幅下降，所以施肥的原则是勤施、薄施，在增强长势的同时达到增产、抗病的目的。长期雨水浸泡或淹水后，菜田肥料流失较多，因此又急需补充养分尽快恢复蔬菜植株长势。可以利用晴朗天气，通过中耕或穴施或滴灌的方式，以不降低土壤温度，不增加土壤湿度为前提，及时增施全营养水溶肥、补充促进生根的产品。如果是叶菜类，可以增施全营养平衡肥，而果菜类则以平衡肥和高钾肥交替施用为好。

　　同时，由于气温低、光照弱，棚室蔬菜吸收养分的能力大为减弱，甚至由于长时间水淹后，根系大量死亡，地上部叶片出现萎蔫的情况，光合作用制造养分的能力更差。这时，应尽量少用或不用生长类激素，改为叶面喷施肥液（100~300倍米醋、白糖和过磷酸钙混合液，或300倍红糖水），有利于蔬菜植株恢复生长，提高植株抗寒性。棚室内也可增施二氧化碳，提高植株光合产能，促进果实快速膨大，在更强的寒潮来临之前，确保大棚果菜类蔬菜能有更好的收成，增加棚室蔬菜产量和效益。

　　加强病虫害绿色防控措施，科学用药

　　蔬菜病虫害防控要坚持“预防为主，综合防控”的原则。

　　由于棚室内温度低、湿度大，更容易导致蔬菜病害，如番茄叶霉病、番茄灰叶斑病、番茄灰霉病以及黄瓜霜霉病、黄瓜靶斑病等病害的发生，这时一定要选用粉剂、烟熏剂类农药进行防控。既能有效避免因喷施水剂农药增加棚内湿度和引起降温的缺陷，操作起来又简便易行、药效持久，而且防治病虫害的效果良好。同时，尽管温度低，虫害会大量减少，但也要提防白粉虱、烟粉虱和蚜虫等小型昆虫对蔬菜造成的煤污病的影响，降低蔬菜叶片光合作用和蔬菜商品性。

　　加强应急情况处理

　　连续阴天后突然放晴，注意适度增加覆盖物，降低棚室光照强度，缓慢提升棚室空气温度，避免雨后强光造成蔬菜叶片萎蔫或灼伤。

　　若发现蔬菜出现萎蔫现象，应向植株上适度喷施清水或1%葡萄糖水或1%海藻酸溶液等，尽快恢复植株长势。茄子、辣椒、黄瓜和番茄等喜温蔬菜，耐寒能力较差，一旦棚内气温低于10℃，就会受到一定程度损害，低于5℃，就会出现生理机能障碍，导致明显减产。

　　同时，蔬菜会表现出叶片大量黄化或发紫、萎蔫，甚至枯死等不同症状，黄瓜出现花打顶、番茄出现转色慢、茄子花芽分化不良、辣椒落花落果等现象。这时要通过提高棚室温度，喷施氨基酸、腐殖酸、海藻提取物或促生菌等措施加以改善，同时要注意关注天气预报，提早加强预防，减少低温对蔬菜的进一步影响。