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　　南瓜是高营养价值的蔬菜，不仅口感好，栽培起来也并不复杂，目前我国市场上的南瓜需求也是与日俱增的，下面一起简单学习一篇南瓜种植技术和方法。

　　1.种植时间

　　南瓜是喜温的农作物，且具有耐旱、怕涝等特点，春季种植的话一般选在四月到五月之间。此时宜选择早熟、抗寒、丰产性好的品种。

　　2.选择地块

　　种植南瓜的地块忌重茬，选择2~3内未种植过南瓜的地块，最好是壤偏酸性的沙壤，同时也要避开甜菜茬。

　　3.整地施肥

　　种植前先将地块浇透水，墒情合适时追施基肥，以腐熟的有机肥为主，配合施加氮磷钾复合肥。基肥施加后进行壤深翻，并耧细耙平，将基肥与壤充分混合，做成长宽合适的畦，以备播种。

　　4.种子处理

　　将南瓜种子晾晒1~2天并除去干瘪有损伤的种子。种子晒干后先在清水中浸泡半小时，然后放在0.1%的KMnO_{4溶液中浸泡半小时左右消毒杀菌，然后将洗净的南瓜种子浸泡在55℃的水中浸种并不断搅动，待水温下降到30℃左右后再继续浸种3小时，然后将种子放置在30℃条件下催芽1~2天，期间保持种子湿润，有80%左右的种子露白后即可进行播种。}

　　5.播种方法

　　直播一般按照株距30~50厘米，每穴播种2~3粒种子即可。如果温度适宜一般播种后1~2个星期就会出芽。南瓜出苗后可以根据墒情实际及时灌溉，基肥充足的话定植前可以不用追肥。一般幼苗长出3~5片真叶即可进行间苗、定植。如果是直播，要及时间苗，将并弱苗及时剔除，保留健壮苗。

　　6.田间管理

　　南瓜开花初期一般先开的都是雄花，这时可以将雄花摘除，南瓜花也是可以吃的，待雌花开始开时就不用再摘了。一般每株保留2~3个南瓜即可，如果南瓜果型比较小的可以适当增加留果数量。南瓜坐果期水肥要充足，要及时进行追肥和浇水。