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海门区农业农村局加强节前畜产品安全质量监督检查
2021-09-29 来源: 作者:

　　为切实抓好中秋国庆期间畜产品质量安全监管工作， 9月15-17日海门区农业农村局组织人员对全区畜禽屠宰企业进行监督检查:

　　一是现场查看屠宰台帐资料，督促屠宰企业加强畜禽进场健康检查、索证、登记工作，做到不进病害畜禽、不进无证畜禽。加强肉品品质检验，按要求做好“瘦肉精”检测、 肉品质检验检疫、非洲猪瘟检测等工作。规范屠宰环节病害产品无害化处理工作，做好无害化处理记录，并如实上报相关数据和信息。

　　二是强化驻场官方兽医监督职责，严格查验入场畜禽健康情况、免疫标识、产地检疫合格证明等，确保证物相符；严格宰前检查、同步检疫，产品合格才出证、出场；严格加强对屠宰企业生产行为的监管，包括肉品质检验、生物安全防控措施、病害产品无害化处理等。

　　三是对屠宰企业开展安全生产检查， 要求屠宰企业按照规范执行，确保不发生安全生产事故。

　　通过检查,切实加强屠宰环节监管力度，落实企业主体责任，确保我区畜产品质量安全。（撰稿人：袁菊）


原文链接：http://nyncj.nantong.gov.cn/ntsnwx/xmsy/content/2e13c45c-485a-4308-a6c6-4a09a2b48fe2.html
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