凌晨2点10分,执法人员到达活禽屠宰窝点附近,还未进入厂区,记者就在门外看到一辆满载活禽的运输车辆停放着,而活禽屠宰窝点就藏在厂区深处。窝点所在的两处厂房灯火通明,滚滚热气从厂房中的屠宰机器中冒出来,现场工人还在进行屠宰工作,厂房中充斥着腥臭味和血腥味。在执法人员表明身份后,现场工人才停止了作业。 记者走进屠宰车间,发现地上还杂乱的丢放着两只死鸡,鸡血顺着坡道肆意流淌,淤泥混合着鸡毛散发出难闻气味,环境十分脏乱。 在窝点的另一处厂房,脱毛机器上布满了蜘蛛网和灰尘,脱毛过的光鸡被随意堆放在案板上,现场放置了几个盛满凉水的塑料桶用来存放屠宰过的光鸡。在屠宰车间内的小屋里,正活蹦乱跳的散养着数十只活鸡,车间左侧的禽笼里也关着待宰的活鸡。 在现场,窝点负责人没能提供出相应的产地和检验检疫证明,据了解,这些鸡是从丰县某地收购而来,准备屠宰后运输到各市场进行贩卖。执法人员在对现场光鸡肉质取样留存后,将所有禽类带走进一步核查,在检验合格后再送往合格的屠宰场进行屠宰。 徐州市农业综合行政执法支队支队长王本奉告诉记者:“家禽的肉品安全关系到千家万户,我省对牛羊、家禽实行集中屠宰,集中检疫的制度,对不合格的家禽屠宰场所要严格的进行打击,保障市民的家禽食品安全。”同时王支队长也欢迎广大市民对于违法私屠滥宰行为进行举报。 (转载都市晨报新闻报道,链接地址:https://mp.weixin.qq.com/s/daCw-G04YQNAECbnoxYxLA) 附件下载: 原文链接:http://nyncj.xz.gov.cn/zt/012005/012005001/20210826/db1afc15-4b0d-4076-a9ea-f0cb3abbf036.html
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