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新西兰是南太平洋的一个国家，是世界上最美丽的国家之一。新西兰的经济是以农业为主，其中羊肉、奶制品、粗羊毛等出口是世界第一位。新西兰人们幸福指数非常高，令很多国家的人们羡慕。下面一起来看看美丽的新西兰国花是什么花?有什么特色美食?

一、美丽的新西兰国花是什么花?

新西兰的国花是一种叫做银蕨的植物，新西兰毛利人叫它为初露，因为刚刚长出来的嫩芽是弯曲的样子。银蕨大多都是野生的，常见于新西兰雨林地带。传说中，银蕨本来是生活在海洋里面的，后来才被邀请到新西兰的森林里生活，指引毛利族人们正确的方向，有着特殊的意义。

在以前，毛利的战士和猎人都是靠着银蕨会反光的一面来找寻回家的路。银蕨叶子的背面是会反射星光的，这样就会照亮夜空，不会在森林里面迷失方向了。所以新西兰的人们认为银蕨可以体现他们的民族精神。你如果来新西兰的时候也会发现，银蕨是他们这里非常独特的标志、荣誉的代表，很多服务、产品的卷标上面都是银蕨的图案。

银蕨喜欢生长在干旱的地方，在潮湿的地带也能够生长，而新西兰的气候温度变化不是很大，提供了很好的生长环境。银蕨还可以入药，具有清凉、利尿、清热等效果。

二、新西兰有什么特色美食?

1、新西兰龙虾

不管是小龙虾还是大龙虾，在新西兰你如果不品尝一下的话，那么就白来了。小龙虾做成刺参蘸一点芥末酱油非常的肥美鲜嫩，让人口水流一地。大龙虾的分量非常大，一只就可以管饱，不管是烤着吃还是煎着吃，非常鲜美。

2、生蚝

新西兰众多养殖、出售新鲜生蚝的工厂，很多餐厅会提供新鲜生蚝给食客，让其品种最原始、最新鲜的味道。

3、牛奶

这里有优质的奶牛、出产最新鲜的牛奶，很多地方都是拿牛奶当水喝，价格也十分优惠，和瓶装水差不多。如果你来新西兰的话，一定要品尝一下当地的鲜奶。

4、冰淇淋、巧克力

新西兰的乳制品在世界上都是有名的，其中，冰淇淋诱惑力最大，据说这里的人们一年四季都会吃冰淇淋。

新西兰的优质牛奶生产出来的巧克力魅力更大，吃起来是一种自然甜美醇香。

5、羊肉

这里是羊肉出产的大国，如果没有尝过鲜嫩的小羊排、浓郁的慢炖羊腿等等，如果你来这里还不品尝一下当地的羊肉，那么太遗憾了。