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　　“浙东白鹅”从浙江象山首次引入四川屏山养殖成功。这批“浙东白鹅”是由浙江省王金良、陈淑芳专家对接引进，屏山县农业农村局高级畜牧师向春涛负责养殖技术指导。它们被放养在“茵红李”果园，每亩投放30只低密度散养,即解决了果园杂草问题,又增加了果园有机质含量,减少了农药和肥料用量，显著提升了果子品质,为屏山县构建山地生态循环农业探索出了新路子。

　　白鹅是全食草动物，富含不饱和脂肪酸，是天然绿色产品，“浙东白鹅”生长优势明显，72天已长到8-9斤可以上餐桌与消费者见面。为向市场推介“浙东白鹅”和“浙川白鹅特色菜系”,屏山县餐饮协会近期分别组织召开了“浙川白鹅品鉴会”“浙川白鹅品鉴暨健康饮食推介会”，参加会议的有屏山县重点餐饮企业负责人和厨师，白鹅养殖专家和养殖户代表，电商协会、作家协会、书画家协会、摄影协会代表等共计70人。品鉴推广会上，岷江大酒店隆重推出全鹅宴系列菜系:“浙川白切鹅”“浙川红烧鹅”“浙川卤鹅”“浙川卤鹅杂”“浙川滕椒鹅”“浙川香辣鹅丁”……，与会专家学者就“浙东白鹅”在屏山县的发展提出了意见和建议，希望能够通过餐饮消费扩大影响，带动“浙东白鹅”养殖规模扩大，构建产销一体的完整产业链，为屏山县脱贫后带动农民增收，加快农业转型，实现乡村振兴贡献力量。

　　“浙东白鹅”养殖基地供应联系人：罗勇13778938345，陈泽彬 1399097279。

　　 撰稿人：王金良，签发人：江庭根。

原文链接：http://nyncj.yibin.gov.cn/nyncgz/cyfz/cmscfz/202105/t20210525_1465127.html