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　　为进一步深入挖掘荆州丰富农业资源底蕴，以市场为导向，以创造性转化为手段，结合大众需求着力谋划有品位、有格调的美食节，以节气活动及展会模式带动农业产业发展。此正值推广“荆州小龙虾”的最好机会，2021年7月2日，由中国邮政储蓄银行股份有限公司荆州市分行独家冠名，由荆州市农业农村局、荆州市农业农村发展中心主办，荆州味道品牌运营管理有限公司、湖北湖满满农业科技有限公司、荆州小龙虾产业协会承办的荆州味道第六届荆州小龙虾网购节暨“邮储”杯“荆州三宝”之小龙虾美食季正式启幕。

　　荆州市人民政府副市长邓应军、中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会秘书长蔡俊、荆州市政府副秘书长朱启明、荆州市委农办主任、荆州市农业农村局局长黄君、荆州市脱贫攻坚指挥部督查专员沈联国、荆州市商务局副局长李福鑫、荆州市市场监督管理局副局长樊有平、荆州市农业农村发展中心主任欧阳金旭、中国邮政储蓄银行股份有限公司荆州市分行副行长侯军等领导出席了本次活动。

　　开幕式上副市长邓应军对本次活动给与了充分肯定。邓应军同志指出，近年来，我市充分挖掘农业优势资源，以虾稻共作为主的小龙虾产业迅速发展，小龙虾产业已成为荆州的扶贫产业、富民产业、绿色产业。2020年，全市小龙虾养殖面积348万亩，产量42万吨，综合产值560亿元，小龙虾加工企业30余家，收购流通网点3000余个，餐饮企业近1200家，相关从业人员近15万人。举办以“品荆州龙虾，享荆州味道”为主题的小龙虾网购节，是强化消费引领产业发展，促进小龙虾产业链融合发展、共享共赢的良好契机。今后，我市将一如既往重视和推动荆州小龙虾产业健康、稳定发展，为荆州乡村振兴作出新贡献。

　　本次活动通过现场免费试吃、线上直播带货、社区电商等形式，为市民呈现舌尖美食，期间还发布了荆州小龙虾数据、调味虾标准、荆州小龙虾溯源体系等信息。