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　　国家粮食和物资储备局表示，目前全国粮油供应充足，各地市场价格平稳。

　　国家粮食和物资储备局副局长卢景波30日接受新华社记者专访时说，目前全国粮油库存处于历史高位，原粮储备非常充裕，大中城市普遍建立了米面油等成品储备，调控物质基础雄厚。我国粮油加工能力很强，如有需要，每天可加工稻谷150万吨、小麦80万吨，压榨油料70万吨。同时我国粮油市场体系和配送、供应网络健全，可以迅速将米面油投放终端消费市场。

　　据介绍，疫情发生后，国家粮食和物资储备局成立了粮油保供工作小组并在30日召开视频会议，强调全系统要把做好粮油市场保供稳价作为最重要、最紧迫的政治任务，确保不脱销、不断档，确保市场运行平稳，全力服务疫情防控大局。要按粮食安全省长责任制要求，保证区域内粮食供应不出问题；着力保障疫情严重地区、大中城市及价格易波动地区市场供应；密切关注个案，对排队抢购等情况第一时间采取有效措施解决；强化监测预警，必要时启动应急预案，发挥地方储备“第一道防线”作用；保证粮源充足，组织粮油骨干企业和应急加工企业及时开工复产，增加成品粮油投放。

　　据悉，目前中粮集团近20家驻武汉一线企业或单位正加班加点复工增供，每天发往武汉市场的大米超过200吨、面粉面条合计约50吨、食用油约300吨。湖北区域的中粮集团旗下工厂还可新增生产600吨大米、500吨面粉以及1500吨食用油。作为国内最大的玉米深加工企业，中粮生物科技服务疫情防控需求，产能方向迅速调整为主要供应医用酒精，目前已向深圳、绥化、肇东等地供应首批365吨医用酒精，向湖北省武汉市、孝感市、黄石市提供922吨燃料乙醇。

　　商务部2月2日发布的数据显示，2月1日，各地生活必需品市场供应总体充足，肉类、蔬菜、水果价格均有所回落。

　　据商务部监测，粮油价格基本平稳，百家大型农副产品批发市场粮食批发价格与前一日持平；食用油批发价格比前一日上涨0.1%。肉类价格略有下降，猪肉批发价格49.33元/公斤，比前一日下降0.5%；牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤69.60元和67.09元，比前一日均下降0.1%。禽产品价格小幅波动，白条鸡批发价格19.32元/公斤，比前一日上涨0.2%；鸡蛋批发价格9.28元/公斤，比前一日下降1.4%。蔬果价格有所下降，30种蔬菜平均批发价格5.72元/公斤，比前一日下降2.4%；6种水果平均批发价格6.48元/公斤，比前一日下降0.9%。

　　2月1日，湖北省生活必需品市场运行总体平稳，价格整体稳定。湖北省商务厅报告，全省重点调查流通企业蔬菜商业库存17219吨，较前一日增长2.4%；大米、食用油商业库存分别为24113吨和8832吨，可保障10天左右供应；猪肉、禽肉、鸡蛋商业库存分别为3636吨、1978吨和1189吨，可保障1周左右供应。武汉市重点零售企业蔬菜销售及库存量均有所增加。据商务部及武汉市商务局监测，1月31日，白沙洲批发市场蔬菜库存3410吨，比前一日增长10%；2月1日，30种蔬菜平均批发价格5.85元/公斤，比前一日上涨0.5%。1月31日，武商、中百、中商三大超市蔬菜销量1008吨，比前一日增长18.3%；蔬菜库存2375吨，比前一日增长9.6%。全市135个超市门店开展“一元菜”销售活动，累计销量468吨。

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