西部网讯(记者石永波)4月24日,由陕西省农业农村厅指导,陕西省农产品质量安全中心主办,陕西省园艺技术工作站、陕西省发展特色与休闲农业指导中心、陕西省农业宣传信息中心协办,陕西农业品牌网承办,西部网茶业频道等单位支持的首届陕西网上茶博会产地行活动来到西乡县枣园村东裕茗园,十余名网红、大V通过抖音、快手、一直播等平台直播了东裕茗茶茶园生态环境和茶叶采摘、加工全过程,向近千万粉丝推介了东牌汉中仙毫等品牌产品。
十余名网红、大V直播传统手工炒茶
茶叶加工用上国家实用性发明专利 网红大V被科技感震撼
“今天带领大家参观的是东裕茗茶茶园和加工厂,主要的特点是科技,科技的种植,科技的加工,以及品牌营销,向大家展示一下我们陕西现代化的茶企。”首届陕西网上茶博会产地行活动领队、陕西省农产品质量安全中心副主任樊虎玲客串起了主播,和网红大V一起了解东裕科技茶的生产过程。
“陕西茶叶产区地处秦巴山区,纬度高、昼夜温差大,病虫害少,我们公司在加工环节已经做到了人茶不接触、全程不落地、整个生产环节无任何重金属残留,更能保障茶叶的品质和安全。”东裕生物科技有限公司执行总经理苏一然介绍说,做茶是个良心活,东裕人以为消费者负责的态度,从种植开始确保品质,为大家奉上一杯安全、有机、好喝的茶。
茶叶加工车间里,制茶师傅们在无尘、无污染的清洁化环境中,按照精细的工艺流程和科学制作工艺,精心生产,确保每一颗成品茶叶都质量可靠。
东裕生物科技有限公司执行总经理苏一然介绍茶叶加工工艺流程。
苏一然告诉大家,他们把传统的滚筒杀青与蒸汽杀青、滚筒杀青与微波杀青相结合,采用二次杀青、二次烘焙的工艺技术获得了国家实用性发明专利,可以将汉中仙毫独特的高香和清韵彻底释放,提升茶叶的口感和品质。
“这是色选机,通过这个机器,可以设定一个颜色参数,对茶叶进行自动化筛选,确保产品的一致性。”苏一然说,为了保证每一杯茶的品质,他们还安排了最后一道人共精选的程序,也是最严的一道关卡,工人要一根根的对茶叶进行分选,保证产品品质。
参观体验后,网红大V们被东裕茗茶生产中的满满科技感震撼,纷纷为东裕茗茶代言,并向粉丝喊话:“东裕名茶,陕西心意,买它,买它,买它。”
生态茶园实现绿色发展 省农安中心将支持企业产品品质再提升
四月的东裕生态茶园,满眼苍翠,鸟语花香。网红大V们一进茶园就被吸引住了,但大家看到茶园里间隔不远就插着着一块黄色的板子,都有些疑惑,在线观看直播的网友们也不断询问。
“这些都是茶园里的粘虫板,上面有一些高效低毒的生物农药,会把虫子粘住,然后杀死,减少虫害对茶叶的危害。”随行的陕西省农产品质量安全中心主任程晓东通过直播镜头向广大网友解答到。
陕西省农产品质量安全中心主任程晓东解答广大网友提出的茶园病虫害防治和绿色发展有关问题
程晓东说,现代绿色生态农业发展,农药化肥不使用完全可以做到,怎么巧妙的消灭病虫害,有一套完整的科学方法,粘虫板、驱虫灯等物理防治方式现在已经在陕西很多的有机茶园中普及应用。
苏一然透露,他们茶园推广实施了有机茶标准认证,茶叶从种植到加工、销售各个环节,彻底杜绝有害农药、化肥污染,达到了“绿色、有机”的国家标准,实现了绿色发展。并且企业目前已经经获得了国内和欧盟、美国的产品有机认证。
程晓东认为,东裕生物科技有限公司是陕西茶业领域为数不多的国家级农业产业化龙头企业,产品品质有保障,管控有方法,科技含量高,是陕西茶企中的先行者。下一步,他们将协助东裕茗茶进行绿色食品认证、GAP良好农业规范认证,做好农产品质量安全管控和追溯,促进产品品质再提升,支持企业做大做强,示范引领带动陕西茶产业提质增效,转型升级。
拥有100多万粉丝的网红大V王嘉雯说,原以为茶叶只是一个简单的农产品,经过在东裕公司参观,发现里面还有这么高的科技含量,真的是学习了。她表示,将利用手中的镜头记录把这些都记录下来,向更多的粉丝宣传推介东裕茗茶,让他们都更加了解陕茶,爱上陕茶。
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