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　　入汛以来，我省受持续强降雨影响，多地出现严重汛情，洪涝灾害对蔬菜和果树生产影响较大。为有效开展减灾避灾工作，我厅组织有关专家编写了《蔬菜涝害管理技术意见》《果树涝害管理技术意见》，现印发给你们。请结合当地实际，切实抓好蔬菜和果树生产恢复，最大限度减少灾害造成的损失。

　　安徽省农业农村厅办公室

　　2020年7月25日

　　蔬菜涝灾管理技术意见

　　一、应急管理工作。一是及时清沟排水。及时采取措施排除田间积水；依据实情适当培高畦面，降低菜地水位。二是及时抢收。依据灾情组织人员及时抢收在田蔬菜，减少因灾损失。三是在田蔬菜管理。暴雨过后，及时扶正植株，摘除残叶残枝残果和病叶，铲除病株，冲洗叶片污泥。雨后植株根系吸收水肥的能力较差，可采用喷施叶面肥和辅助土壤追肥补充营养。叶面肥喷肥可采用0.2%磷酸二氢钾或适宜浓度的氨基酸溶液等；土壤追肥可以用0.2%尿素溶液、0.2%磷酸二氢钾溶液。

　　二、设施棚体管理。一是加固设施。种植瓜类、豆类、茄果类作物的设施，应及时修整加固棚架，防止倒塌造成植株的二次伤害。二是降湿遮阳。保护地蔬菜应及时开棚通风透气，以降低棚内湿度。雨后突晴时，要及时覆盖遮阳网遮荫，防止植株急性萎蔫、死亡。三是绝收田处理。绝收换茬田块应及时清园，并采取揭膜敞棚淋雨、灌水休耕、高温闷棚或土壤消毒等措施，减轻土壤连作障碍。

　　三、开展集中育苗。一是育苗蔬菜种类。选择相对集中连片、大棚设施完善且地势高燥的苗床，宜集中抢播花椰菜、甘蓝、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、瓠瓜、莴苣等。二是成苗延期定植。对因阴雨天气造成幼苗无法及时移栽定植，需要延期苗床管理。主要管理措施：①科学适量喷施生长延缓剂、诱抗剂，提高抗性；②能够多蔓种植的瓜类，可采取摘心的方法抑制主蔓生长；③合理控制水份。三是预防苗期病害。播种前，在阳光下晒种4-6小时，用55℃温水浸种10－15分钟后，再用凉水浸泡；生长期间控制好湿度，加强通风，以减轻苗期病害；育苗棚内悬挂黄板、蓝板、性诱剂等绿色防控设备，防治蚜虫、粉虱、蓟马、小菜娥等。

　　四、及时补播改种。受涝地块退水后，对于失去生产价值的、绝收的，应及时抢种一些耐热速生蔬菜，例如耐热白菜、空心菜、生菜、苋菜、蕹菜等，最大限度弥补灾害损失。地势高燥且排灌顺畅的大棚和露地，可改种适宜苗龄的莴苣、花椰菜、甘蓝、芥兰等育苗移栽蔬菜，或直播豇豆、四季豆、芸豆、毛豆等菜用豆品种。

　　五、病害虫害防治。一是防治原则。坚持“预防为主、综合防治”的原则，采用农业、物理、生物和化学措施相结合的综合防控技术，如需化学防治，应优先选用生物农药，严格执行农药的安全间隔期，确保产品质量安全。二是防治病害。高温高湿加速病虫害的侵染传播，霜霉病、根腐病、青枯病等成为雨后高发病害。应重点做好黄瓜霜霉病、番茄晚疫病、番茄早疫病、黄瓜细菌性角斑病、豇豆根腐病以及瓜类病毒病等防治工作。三是防治虫害。重点做好蚜虫、菜螟、小菜蛾、菜青虫、黄曲条跳甲等虫害防治工作。

　　果树涝害管理技术意见

　　一、疏通沟渠。一是畅沟渠。有排水沟渠的果园，要及时清除排水沟渠内的淤泥或阻塞物，保持排水通畅，尽快将果园内积水排出。二是开支沟。无排水沟渠的果园，按地形、地势和水流走向，在果园四周每隔5－7行果树开挖一条支排水沟，并与边沟相通。三是扩边沟。加大果园边沟的宽度和深度，以便及时排水。

　　二、园区排水。一是针对平地果园。地势低洼、积水严重且不易人工排水的果园，应及时采用排水设备将明水排出园区。二是针对丘陵地果园。应深挖山坡与平地交界处的排水沟排水。三是针对梯田果园。要充分利用梯田内侧沟排水，以防冲毁梯田。通过以上措施，最大限度缩短果树的水淹时间，最大程度降低地墒的含水量。

　　三、树体管理。一是扶正果树。在强降雨后土壤稍干时，及时扶正歪倒的果树，以便恢复正常生长。二是辅助处理。清洗枝叶上覆盖的淤泥，以便恢复叶片的光合作用；对于较长时间浸泡在水中的果树，可适当修剪和摘除部分果实，以减少水分蒸腾和营养消耗。三是喷叶面肥。大雨过后，苗木根系吸收水、肥能力下降，可用0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷肥，每周喷一次，连喷2－3次；及时增施腐熟有机肥和含磷钾较高的复合肥。

　　四、土壤管理。雨后土壤稍干爽后，及时疏松树盘淤积的土壤，以增加土壤透气性，促进根系周围水分蒸发，降低土壤湿度，促进和恢复根系正常生长。

　　五、严防病害。连续降雨果园内，高温高湿类病害极易发生。一是要清洁田园。清理田间断枝，及时摘除病叶、老叶、黄叶、烂叶，清除已经死亡的病株，改善田间通风透光条件，防止病原滋生。二是药剂防治。可全园喷布60％百泰（唑酯·代森联）水分散粒剂1500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液等；对于断枝截口及腐烂根系削平裂口，涂抹腐必清乳油原液。

　　六、采收果实。对已接近成熟的果实，要在下雨间歇期及时采收，待果实晾干后再包装，以提高果实商品质量。